Blog


Salade façon rouleaux de printemps

Une jolie salade rafraichissante aux notes asiatiques ! Les jeunes pousses du potager sont parfaites pour cette recette très simple à réaliser qui fera plaisir au plus grand nombre! En savoir plus


Salade de pommes de terre à la mozzarella et aux tomates confites

Cette salade se déguste tiède mais peut aussi se préparer à l’avance. La mozzarella di Bufala est une mozzarella au lait de Bufflonne fabriquée principalement dans la région de Campanie en Italie. En savoir plus


Quesadillas champignons-tomate, guacamole maison

Ce plat assez ludique devrait plaire aux enfants mais attention à ajuster la dose piment. Vous pouvez écraser l’avocat à la fourchette mais au Mexique, le guacamole est souvent présenté en petit dés. En savoir plus


Tournedos à la pizzaiola, légumes sautés

Voilà un incontournable de la cuisine italienne ! Cette recette est très appréciable en été avec des tomates fraîches mais les italiens la cuisinent toute l’année avec les tomates mises en conserve. En savoir plus


Salade de lentilles au confit de canard

Une délicieuse salade de lentilles ! Vous pouvez ajouter dans cette salade de lentilles 200g de raisin frais et une petite betterave cuite coupée en petits morceaux. En savoir plus


Clafoutis au thon et ciboulette, avocats

Entremet rustique originaire du Limousin, le clafoutis est préparé avec des cerises sur lesquelles on verse un appareil à flan. Traditionnellement sucré, le clafoutis se décline aussi en version salée En savoir plus

1 2 3 ...