Assaisonnement minute : restauration en entreprise

Explorez un monde de saveurs méconnues, bien au-delà des incontournables basilic ou coriandre. 

Plus de 90 espèces, dont des variétés rares et inattendues, vous ouvrent de nouvelles pistes culinaires, souvent absentes des circuits classiques.

Chaque plante est l’occasion d’affiner votre signature, de surprendre vos clients et d’imaginer des accords audacieux. 

Explorez une palette de saveurs inédites

Saveurs inattendues

Sortez des sentiers battus avec des plantes aux profils aromatiques surprenants. Notes florales, anisées, épicées ou camphrées… ces variétés permettent de revisiter les classiques ou de composer des créations audacieuses, pour étonner les palais les plus curieux.

Notre sélection d'herbes & micropousses aux saveurs inattendues

Notre sélection d'herbes & micropousses aux saveurs inattendues

Notre sélection de plantes et micropousses aux textures originales

Textures originales

Craquantes, juteuses ou fondantes… certaines plantes ne se contentent pas de parfumer un plat : elles lui donnent du relief. Ces variétés apportent une dimension sensorielle unique, tant en bouche qu'à l’œil.

Notre sélection de plantes et micropousses aux textures originales

Notes puissantes & piquantes

Intensité, caractère, persistance : ces plantes réveillent les saveurs. Qu’elles soient poivrées, piquantes ou très parfumées, elles signent une assiette avec assurance et offrent un contraste maîtrisé.

Notre sélection d'herbes & micropousses aux notes puissantes et piquantes

Notre sélection d'herbes & micropousses aux notes puissantes et piquantes

Notre sélection d'herbes & micropousses parfaites pour les plats sucrés

Idéale pour la pâtisserie

Avec leurs notes florales, citronnées ou mentholées, elles subliment un fruit, réhaussent une crème ou apportent une touche végétale inattendue à vos desserts. Une façon simple de renouveler vos accords sucrés avec fraîcheur et originalité.

Notre sélection d'herbes & micropousses parfaites pour les plats sucrés

UN POTAGER ADAPTÉ À VOTRE USAGE

Gourmet, l'allié des plus grands Chefs

L'allié des plus grands Chefs

Faites pousser directement sur place vos herbes, fleurs comestibles et micropousses, et offrez à vos clients ce qui fait toute la différence : fraîcheur absolue, explosion de saveurs et une véritable expérience à chaque bouchée ou gorgée !