Du 15/05 au 26/05, le livre de recettes est OFFERT pour l'achat d'un Potager Véritable® avec le code MAMA2019

Lingots® 

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    Le Pai Tsai est un chou chinois dont la saveur se rapproche de celle de la noisette. Ses feuilles vertes, fraîches et croquantes sont un vrai délice. Vous pouvez utiliser le Pai Tsai dans un ramen, en salade ou encore comme farce de raviolis. Profitez de la technologie Lingot® Véritable : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni pesticides) prêtes à...

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    Les mini poivrons chocolat ont une saveur légèrement acidulée. Cette étonnante variété de poivrons à la couleur chocolat se consomme cuite ou crue. Profitez du format miniature de ces poivrons pour réaliser des poivrons farcis pour l'apéritif.  Profitez de la technologie Lingot® Véritable : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni pesticides) prêtes à...

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    Les mini poivrons jaunes ont une saveur douce légèrement acidulée. Leur couleur jaune vif sublimera vos assiettes. Vous pouvez les consommer crus ou cuits, à l'apéritif, dans une ratatouille ou encore en fines lamelles dans une salade. Le format miniature de ces poivrons est idéal pour réaliser des petits poivrons farcis. Lingot® Mini poivron jaune BIO...

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    Cette variété de ciboulette est très commune en Chine. Malgré ses nombreuses vertus médicinales et ses atouts gustatifs, elles reste peu connue en France et en Europe. Les feuilles de la ciboulette chinoise ont une saveur d’ail doux. Elles sont quasiment plates et de couleur vert pâle. La ciboulette chinoise s’utilise pour aromatiser les salades ou encore...

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    La roquette possède une saveur poivrée et boisée. Elle se consomme souvent en salade avec d'autres jeunes pousses. Vous pouvez régalement réaliser un pesto de roquette. Lingot® Roquette BIO compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable® Espèce : Roquette BIO Germe en 1 semaine 1ère récolte dès 3-4 semaines 2-3 mois de récolte Satisfait...

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    Les feuilles ciselées du céleri agrémentent bon nombre de préparations : potages, sauces, cocottes de légumes... Leur goût est proche des feuilles du fenouil. Profitez de la technologie Lingot® Véritable : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni pesticides) prêtes à l’emploi (Brevet déposé). Lingot® Céleri BIO compatible avec la gamme de potagers...

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    La sarriette des montagnes est une herbe aromatique phare de la cuisine provençale. On l'utilise pour parfumer les bouillons ou encore pour agrémenter un plat de viandes ou de légumes.  Profitez de la technologie Lingot® Véritable : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni pesticides) prêtes à l’emploi (Brevet déposé). Lingot® Sarriette des montagnes...

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    Le Tatsoi est une variété de jeunes pousses d’origine asiatique. Ses feuilles épaisses et vertes sont reconnaissables par leur forme de rosette. Les feuilles de Tatsoi se consomment frâiches ou encore cuites. Très riche en vitamines, fibres et minéraux, le Tatsoi apportera une touche de verdure et de nouveauté à vos assiettes. Lingot® Tatsoi BIO...

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    La Mibuna est un légume feuilles traditionnel japonais. Ses feuilles plates de couleur vert foncé sont souvent comparées à celles de la chicorée . Consommée crue en salade, la Mibuna apporte une douce note moutardée. Cuite, elle vous rappelera la saveur des épinards. Lingot® Mibuna  compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable® Espèce :...

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    Le persil japonais MITSUBA est un persil rare, remarquable par sa saveur hors du commun. C'est une herbe aromatique riche en vitamines, en potassium et en fer. Les feuilles de ce persil japonais tiennent bien à la cuisson et s’utilisent dans les soupes comme dans les salades. Les tiges peuvent être blanchies comme du céleri.   Profitez de la technologie...

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    Le Komatsuma et un légume-feuille très populaire dans la cuisine japonaise. Cette plante présente des feuilles et des tiges épaisses. Les jeunes feuilles du Komatsuma sont tendres à saveur douce, elle peuvent être récoltées au fur et à mesure des besoins. Les feuilles matures sont les plus grandes, elles sont similaires aux blettes ou poirées. Les...

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    L’Hysope est un aromate méditerranéen au goût très prononcé. Les jeunes feuilles sont ameres à la saveur proche de la menthe. On les cueille de préférence juste avant la floraison. En cuisine, les feuilles d'Hysope s’utilisent fraiches ou seches pour aromatiser les salades, les sauces, les farces ou encore les liqueurs. Connue pour ses vertus médicinales,...

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