Lingot® Komatsuna

7,95 €
TTC

Le Komatsuna est un légume-feuille très populaire dans la cuisine japonaise. Cette plante présente des feuilles et des tiges épaisses. Les jeunes feuilles du Komatsuna sont tendres à saveur douce, elle peuvent être récoltées au fur et à mesure des besoins. Les feuilles matures sont les plus grandes, elles sont similaires aux blettes ou poirées. Les feuilles sont très riches en calcium et en minéraux. Elles se consomment crues en salades ou encore cuites comme les épinards.

Profitez de la technologie Lingot Véritable® : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni pesticides) prêtes à l’emploi (Brevet déposé).

Lingot® Komatsuna compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®

Espèce : Komatsuna

Germe en quelques joursPrêt en quelques semainesdes mois de récoltesGermination garantie
Germe en 1 semaine1ère récolte dès 2-3 semaines2-3 mois de récolteSatisfait ou échangé
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  Garantie de germination

1 Lingot® qui ne germe pas = Remboursé en bon d'achat !

Également nommé épinard asiatique, le komatsuna est très consommé en Corée et au Japon. Son goût est plus doux que celui de l'épinard, ses feuilles sont tendres et croquantes.

Le komatsuna est très riche en calcium, en fer ainsi qu'en minéraux. C'est également une source de fibres et d'antioxydants.

Comment associer le komatsuna ?

comment associer le komatsuna ?

Comment cuisiner le komatsuna ?

Le komatsuna peut être consommé cru ou cuit. Il est délicieux en  salade, en wok avec de l'ail ou encore en soupe. Ses feuilles ont une texture croquante et une saveur légèrement piquante qui se marie bien avec d'autres ingrédients. Vous pouvez également utiliser les tiges du komatsuna, qui sont plus fermes, en les coupant en morceaux et en les ajoutant aux plats cuisinés. 

Il peut également être mariné ou fermenté pour des préparations plus complexes.

Comment récolter le komatsuna

Nos conseils pour une pousse réussie de votre komatsuna

Le komatsuna peut être récolté lorsque les feuilles sont jeunes et tendres. Vous pouvez couper les feuilles extérieures en les coupant près de la base de la plante avec des ciseaux . Le komatsuna est une plante à croissance rapide, vous pouvez donc récolter les feuilles au fur et à mesure de vos besoins, en laissant la plante continuer à pousser.

Garantie de germination des Lingots

Les Lingots® : une collection de 80 saveurs

Voyagez au gré de vos envies parmi 80 variétés de Lingots®, nos recharges de plantes prêtes-à-l'emploi ! 

Chaque Lingot® réunit tous les éléments indispensables pour vous offrir des récoltes abondantes pendant 4 à 6 mois : substrat végétal, graines et nutriments essentiels. Le tout est 100% biodégradable, compostable, sans OGM ni pesticides.

Véritable® sélectionne rigoureusement ses variétés auprès de producteurs français. Nos semences sont principalement issues de l'Agriculture Biologique et leur germination est garantie.

FAQ : Les Lingots®

Malgré les performances de nos appareils et le soin que nous apportons à la fabrication des Lingots®, il peut arriver que certaines graines ne se développent pas correctement car ce sont des produits vivants. Il faut savoir que le taux de germination naturel des graines varie entre 65 et 95%. Il nous est donc impossible de vous garantir une germination à 100%. Cependant, nous avons volontairement planté plus de graines qu'il ne faut dans chaque Lingot® afin d'obtenir une bonne proportion de plantes qui arrivent à maturité.

Afin de vous assurer une satisfaction maximale, nous offrons une garantie "satisfait ou échangé" sur tous nos Lingots®. Pour en savoir plus, consultez notre page Garantie de germination.

Une fois planté, un Lingot® vous permet de récolter généreusement vos herbes durant 4 à 6 mois. En effet, après chaque récolte votre plante repousse !

La durée d'un Lingot® dépend de chaque espèce et de votre manière de récolter.

Pour connaître le cycle de vie de chaque Lingot® référez-vous à son emballage, ou visitez la page du Lingot® sur notre boutique en ligne.

Pour connaitre la bonne manière de récolter vos plantes, consultez notre l'article: Bien récolter les plantes de son jardin d'intérieur.

Après 4 à 6 mois, selon son état, vous pouvez composter votre plante, ou la repiquer en extérieur.

Les Lingots® sont des recharges brevetées 100% biodégradables et compostables.

Ils sont garantis sans OGM ni pesticides.

Les Lingots® contiennent :

- un substrat naturel adapté à l'hydroponie

- des graines déjà plantées

- des nutriments essentiels

Le substrat est composé de  fibre de coco. Ces matières végétales sont des ressources renouvelables. La texture alvéolée des Lingots® permet un enracinement et une oxygénation optimale, ce qui vous garantit une croissance rapide et saine de vos plantes.

La majorité des graines que nous utilisons sont certifiées Bio, certaines sont non-traitées (pour le savoir, regardez la description de chaque Lingot®).

Les nutriments intégrés dans le substrat sont constitués de sels minéraux et d'oligo-éléments essentiels à la croissance et assimilables directement par les plantes. Ils sont dosés justement afin que la plante les utilise entièrement durant son cycle de vie.

Le Lingot est une recharge de plante prête-à-l'emploi intégrant substrat, graines et nutriments

Grâce à la technologie du potager Véritable®, les plantes poussent 2 à 3 fois plus vite que dans un jardin.

Certaines plantes peuvent être récoltées dès 3 semaines. 

La vitesse de croissance dépend de l'espèce et de la température de votre pièce.

Pour connaître le temps de germination et de croissance, référez-vous à l'emballage du Lingot®, ou visitez la page du Lingot® sur notre boutique en ligne.

Vous pouvez garder vos Lingots® jusqu'à 1 an après la date d'achat avant de les utiliser.

Stockez-les dans un endroit frais et sec, dans leur emballage d’origine. L’idéal est de les placer dans une boîte hermétique dans le compartiment à légumes de votre réfrigérateur.

Il est recommandé d’utiliser vos Lingots® dans l’année de leur achat pour une efficacité optimale. Au-delà le taux de germination peut chuter.

Grâce à la performance du potager Véritable® vous allez récolter en moyenne un bouquet d'aromates par semaine et ce pendant 4 à 6 mois.

La quantité que vous allez récolter est donc nettement supérieure à un pot d'aromates traditionnel.

De plus, grâce à notre éclairage spécifique, les plantes de votre potager Véritable® ont des saveurs prononcées, vous n'avez pas besoin d'en utiliser autant que d'habitude pour obtenir l'assaisonnement souhaité.

Dans un Lingot® Véritable®, vous récoltez jusqu’à 4 fois plus qu'avec les autres potagers d’intérieur, la surface de culture du Lingot® étant 3 à 10 fois supérieure et sa durée de vie étant plus longue.

Selon le type de plante, la température de votre intérieur, le taux d'humidité et la manière dont vous récoltez vos plantes, la quantité récoltée peut varier.

Comme elles ne partagent pas le même sol, toutes vos plantes sont compatibles les unes avec les autres. Cependant, pour une pousse optimale, suivez ces 5 conseils en vous référant à l'indication présente sur l'emballage de chaque Lingot® :

1/ Disposez côte-à-côte les plantes d’espèces similaires

2/ De taille similaire

3/ De vitesse de croissance similaire

4/ Taillez les plantes qui font de l’ombre aux autres pour que chacune accède correctement à la lumière.

5/ Réglez la hauteur de l’éclairage et récoltez vos plantes de façon à respecter un espace d’au moins 4 cm entre la plante et les LEDs

Pour connaître toutes les astuces de disposition, référez-vos à l'article de Blog : "Bien disposer vos plantes dans le potager Véritable®".

Comment bien disposer mes plantes dans mon potager Véritable ?

Vos aromates ont besoin d'être taillés et récoltés régulièrement pour vous donner le meilleur.

Pour bien récolter vos plantes et leur permettre de repousser à chaque fois, suivez ces 3 conseils :

1/ Attendez que la plante fasse au moins 10-15 cm avant la 1ère récolte.

2/ Récoltez au maximum 1/3 de la plante à chaque fois, pour ne pas l'affaiblir.

3/ Récoltez d'abord les feuilles les plus anciennes (en général ce sont les plus grandes)

Pour connaître nos astuces de récolte selon chaque espèce, référez-vous à notre article : "Bien récolter les plantes aromatiques de son jardin d’intérieur".

Et surtout n'oubliez pas de récolter juste avant de consommer pour une fraîcheur optimale !

Comment bien entretenir ses plantes dans son potager Véritable  

Les nutriments intégrés dans les Lingots® servent à nourrir la plante pour qu'elle se développe. Toutes les plantes ont besoin d'éléments minéraux, ils sont indispensables pour leur croissance.

Dans nos Lingots® nous utilisons des sels minéraux semblables à ceux présents dans la nature (azote, phosphore, potassium) assimilables directement par les plantes et compatibles avec notre système hydroponique. 

Dans tous les cas, ces nutriments sont transformés par la plante. Contrairement aux pesticides, vous ne les retrouvez pas dans votre assiette !

Par exemple, l'azote minéral est transformé par la plante en acides aminés, puis en protéines, indispensables pour votre alimentation et celle des animaux.

Le potager Véritable® a été conçu comme une technologie globale permettant de faire pousser des plantes le plus simplement possible. Les Lingots® font donc partie intégrante de ce système autonome et efficace, et sont spécifiquement adaptés à notre système d’hydroponie passive.

Utiliser autre chose que les Lingots® dans le potager Véritable® n'est pas viable pour ces simples raisons :

1/ Contrairement au terreau qui se tasse, le substrat des Lingots® est spécifiquement développé pour garantir une oxygénation et un ancrage des racines optimal dans un espace réduit. Il agit comme une éponge compatible avec notre système d'irrigation par capillarité permettant un taux d’humidité idéal en tout temps. 

2/ Le Lingot® intègre déjà des nutriments adaptés aux besoins de chaque plante, permettant des récoltes régulières pour une durée de 4 à 6 mois. 

3/ Les variétés de plantes que nous proposons ont été sélectionnées pour leurs saveurs prononcées, leur productivité et leur taille adulte adaptée aux dimensions du potager Véritable®.

Avec ces Lingots®, vous pouvez cultiver vos plantes de manière simple et propre. Pas besoin d’avoir la main verte pour réussir !

En intérieur, les abeilles et autres insectes ne sont en effet pas présents pour servir la pollinisation de vos fleurs comme dans la nature. De plus, le courant d'air de votre habitat ne suffira peut-être pas à transporter le pollen de l'étamine au pistil (dans vos plantes Véritable®, ces deux parties sont contenues dans la même fleur).

Il est donc nécessaire de polliniser manuellement vos fleurs !

Rassurez-vous, c'est très simple ! Pour connaître toutes les astuces, référez-vous à notre article : "Pollinisation manuelle des fleurs de votre jardin d’intérieur".

Pour les tâches dans les trous des Lingots® : il ne s’agit pas de moisissure mais d’argile pour maintenir les graines dans le Lingot®. Ceci est parfaitement normal.

Duvet blanc ou mousse verte : Cela peut arriver lors de la phase de germination et pendant les 2 premiers mois de croissance. Ce phénomène très répandu en agriculture hors-sol biologique dépend également de l’atmosphère de votre pièce (température/humidité). Ceci est parfaitement normal et n’empêche en rien la croissance de vos plantes. Ne remplissez pas le réservoir au-dessus du niveau maximum.

Les Lingots® sont fabriqués à partir d’un substrat naturel pasteurisé ce qui garantit l’absence d’insectes nuisibles.

Si vous trouvez des insectes dans vos plantes, ils se sont propagés à partir d’autres plantes d’intérieur ou de l’extérieur. Quelques insectes ne sont pas nocifs pour vos plantes, mais ils peuvent rapidement se multiplier si vous n’agissez pas. Voici comment combattre ces nuisibles naturellement :

Solution n°1 (la plus efficace) : agents de lutte biologique (ex : Nématodes contre la mouche du terreau, Chrysopes contre les pucerons et les thrips).

Solution n°2 : savon insecticide non toxique (ou préparez une recette maison).

IMPORTANT : N’oubliez pas de traiter toutes les autres plantes de votre maison. Toujours rincer vos récoltes avant de les consommer si vous les avez traitées. Si l’infestation est trop importante, il est plus judicieux de récolter toutes vos plantes et de nettoyer votre appareil avec du liquide vaisselle et du vinaigre blanc. Attendre quelques jours puis recommencez avec 4 nouveaux Lingots®.

Les pièges jaunes collants que nous proposons sont aussi une solution très efficace et facile à mettre en place.

Lorsque votre Lingot® arrive en fin de cycle, sortez le panier de votre potager.

Pincez le panier puis retournez-le pour extraire plus facilement votre plante.

Vous pouvez ensuite rempoter en extérieur, composter ou à défaut jeter à la poubelle votre plante.

Après lavage, il suffit de mettre un jeu de mèches et un nouveau Lingot® dans votre panier.

Il est très simple de remplacer votre Lingot

La plante est trop proche de l'éclairage. Remontez la lampe ou taillez la plante. N'oubliez pas de tailler et récolter régulièrement !

La phase de mûrissement est assez longue pour les tomates. Vos tomates vont rester vertes pendant un moment puis elles vont commencer à rougir d'un coup (en général au bout de 2,5 à 3 mois). Veillez à ce qu'elles aient bien accès à la lumière en taillant les plantes voisines. 

Comme expliqué dans notre mode d'emploi, lorsque le pied de tomate commence à faire des fruits, il est normal que les feuilles jaunissent et se dessèchent car la plante concentre son énergie et sa sève sur le développement des fruits.

Quelques conseils importants :

- Coupez les feuilles mortes pour concentrer encore plus l'énergie vers les fruits, apporter un maximum de lumière pour le mûrissement des tomates et préserver un potager sain.

- Pensez également à tailler dès que nécessaire les feuilles qui feraient de l'ombre aux plantes voisines.

- Dès que les tomates sont trop lourdes et commencent à plier les branches, soutenez vos pieds avec des petits tuteurs (ex : baquette chinoise, pic à brochette).

- Récoltez vos tomates progressivement dès que certaines arrivent à maturité. Cela encourage la plante à en produire des nouvelles.

Plusieurs facteurs peuvent influer :

Manque d’obscurité : les plantes ont besoin d’une phase nocturne quotidienne pour produire des fleurs. Si votre potager est placé dans une pièce qui reçoit de la lumière (naturelle ou artificielle), programmez votre potager pour qu’il soit dans l’obscurité au moins 8h par jour.

Pas assez de lumière : Vous devez tailler vos plantes pour qu’elles restent sous l’éclairage et qu’elles ne se fassent pas d’ombre mutuellement.

Température de la pièce non adaptée. Déplacez votre potager dans une pièce plus chaude ou plus fraiche selon l’espèce.

Ex : tomates, poivrons et piments aiment la chaleur (21°C à 32°C)

VLIN-S10-Kom038

Fiche technique

Matière
Fibre de Coco
Conservation des Lingots®
Conserver au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec, 1 an maximum
Type de graines
Non traitées
Nombre de graines
20
A polliniser ?
NON
Germe en
1 semaine
Récoltez dès
4-5 semaines
Profitez pendant
2-3 mois
Garantie de germination
OUI
Tuteur recommandé ?
NON
Période de mise en pousse OUTDOOR
Mars-septembre

Références spécifiques

EAN-13
3760262510712

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