Jeunes pousses 

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  • Le mizuna est une salade originaire du Japon. Loin d'être amère comme sa jumelle la roquette, sa saveur est délicieusement plus douce, légèrement poivrée. On la déguste crue en salade, ou cuite en soupe ou ragoût.  Profitez de la technologie Lingot® Véritable : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni pesticides) prêtes à l’emploi (Brevet déposé)....

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  • La moutarde verte vient d'Asie. On l'utilise surtout en mesclun, mélangée à d'autres salades comme la laitue, le mizuna, le cresson, etc. Son goût est légèrement piquant. Cuite, elle relève aussi délicatement poêlées de légumes et soupes. Profitez de la technologie Lingot® Véritable : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni pesticides) prêtes à...

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  • La moutarde rouge vient d'Asie. On l'utilise surtout en mesclun, mélangée à d'autres salades comme la laitue, le mizuna, le cresson, etc. Son goût est plus piquant que sa jumelle la moutarde verte. Cuite, elle relève aussi délicatement poêlées de légumes et soupes. Profitez de la technologie Lingot® Véritable : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni...

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  • Croquantes, les jeunes côtes de blettes sont délicieuses crues, en salade mélangée. Leur goût est proche de celui des épinards. Elles sont également excellentes cuites, dans un plat de gniocchis ou en poêlée de légumes. Profitez de la technologie Lingot® Véritable : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni pesticides) prêtes à l’emploi (Brevet déposé)....

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  • Le Pak Choï est une variété de chou chinois. Très tendres, ses jeunes feuilles se consomment crues, en salade mélangée. Leur saveur est légèrement piquante. Cuites, elles sont fameuses en wok avec du poisson, ail et gingembre, ou en soupe. Profitez de la technologie Lingot® Véritable® : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni pesticides) prêtes à...

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  • Le cresson est une herbe à caractère. Sa saveur est délicieusement poivrée, corsée voire piquante. Elle s'utilise généralement crue, dans un mesclun avec d'autres jeunes pousses. On peut aussi la savourer cuite, en velouté, mixée avec des pommes de terres. Profitez de la technologie Lingot® Véritable® : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni...

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  • La saveur fraîche de la Pimprenelle rappelle celle du concombre. Cette herbe est délicieuse crue, en salade mélangée, ou avec du fromage frais. Elle est aussi divine pour accompagner les viandes et s'associe bien avec le romarin ou l'estragon. Profitez de la technologie Lingot® Véritable® : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni pesticides) prêtes à...

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